Автор Тема: Выбора бытовой техники (и электроники) псто..  (Прочитано 544768 раз)

0 Пользователей и 7 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Axxe

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 117
  • Рейтинг: 28
    • Просмотр профиля
  • Откуда: 66-77-..
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4005 : 20 января 2022, 21:51:49 »
Для измельчения/пасты - блендер. Относительно твердое кубиками я на шинковке борнер режу, на ней же офигенно капусту шинковать.
https://www.ozon.ru/product/ovoshcherezka-borner-prima-art-dekor-germaniya-tsvet-sirenevyy-148190863/

Вот такое?!?
но лучше такое, ловить на распродажах, за 3 с небольшим можно поймать
https://www.ozon.ru/product/ovoshcherezka-borner-germaniya-klassika-ekstra-super-komplekt-terka-izmelchitel-iz-10-predmetov-20-155189055/

например чеснока
чеснок не режется, а давится - кладётся на доску, сверху шеф-нож параллельно доске и резким ударом.
а дальше уже можешь домельчить, если есть желание, но если сразу хорошо ёбнуть, то не надо.
никогда не встанут на колени
даже если заберут их в плен
смелые и гордые тюлени

Оффлайн Opium

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 507
  • Рейтинг: 19
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
  • Откуда: Мск
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4006 : 20 января 2022, 21:58:46 »
например чеснока

давить ножом + быстрая нарезка потом/тереть на мелкой тёрке

лука

отлично режется в 2-х плоскостях ножом
вот так, например, не надо, это идиотский совет про нарезку лука


Хочется что-то универсальное, в идеале электрическое, которое всякое разное умеет

а нету, не придумали=(
фишка в том, что все дофига хитрые комбайны расчитаны на то, что ты будешь готовить на роту и раза 2 в день.
типа там 1 яйцо хуй взобьёшь в большинстве комбайнов
но - комбайны иногда могут охуенно месить тесто, прям вот заебись.

вобщем, как по мне, принцип простой - если на распаковку установку помывку универсального девайса ты будешь тратить времени больше, чем на нарезку, то как бы и нафиг бы оно надо.

а так да, простые тёрки, погружные блендеры, простой ручной миксер и хороший нож - наше всё

Онлайн Andrew Johnson

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 71
  • Рейтинг: 6
  • Пол: Мужской
  • подпись
    • dfsroot@gmail.com
    • aka_johnson
    • @DFSROOT
    • Просмотр профиля
    • http://a-joh.narod.ru/
  • Откуда: Петербург
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4007 : 20 января 2022, 22:26:33 »
О! А я устал гуглить нормальные ножи!
Ибо если готовить, то во 1-х нужен нож! Во 2-х средство для ухода за ножом! Дальше доска - тоже не просто.. Ну а потом уже блендеры и планетарные миксеры в зависимости от количества хрючева...
А, да, еще прижимной гриль и газовая горелка! Но это при условии, что уже есть вменяемая плита и духовка..
>> И да пребудет с тобой СИЛА ТОКА <<

Онлайн Вьшекн

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 758
  • Рейтинг: 13
  • Пол: Мужской
  • Подпись под аватаром
    • Просмотр профиля
  • Откуда: замкадбург
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4008 : 20 января 2022, 22:45:29 »
едритъ вы тут гурманы.. макароны с тушонкой уже по рангу не положено?

Оффлайн Opium

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 507
  • Рейтинг: 19
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
  • Откуда: Мск
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4009 : 20 января 2022, 22:57:15 »
О! А я устал гуглить нормальные ножи!

я прям забил
Икея - идеальна по соотношению цены качества.
А ещё я придрочился шикарно править ножи их же точилкой настольной и прям хорошо стало. Главная мысль - на нож при правке вообще не надо давить и оно через 2-3 протяжки начнёт опять идеально резать помидоры. Вобщем чуть придрочиться надо=)
вот прям вот эта вот точилка
https://www.ikea.com/ru/ru/p/aspekt-aspekt-nozhetochka-chernyy-10374895/
и прям вот такие вот ножи, именно из этой серии с такой ручкой. остальные - говно, их ручки сожрала посудомойка=)
https://www.ikea.com/ru/ru/p/vardagen-vardagen-nozh-povarskoy-temno-seryy-90383443/


Updated: 20 January 2022, 22:58:01

макароны с тушонкой уже по рангу не положено?

по весу  :'(

Оффлайн Axxe

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 117
  • Рейтинг: 28
    • Просмотр профиля
  • Откуда: 66-77-..
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4010 : 20 января 2022, 23:08:51 »
А я устал гуглить нормальные ножи!
успевай тащить из-за рубежей, пока не прикрутили таможенные пошлины.
вот годный стор со всяким профессиональным
у нас вот этот набор mercer уж девятый год пошёл.
никогда не встанут на колени
даже если заберут их в плен
смелые и гордые тюлени

Оффлайн Morleys

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 375
  • Рейтинг: 12
  • Пол: Мужской
  • Мурр... Мяу!
    • morleys.ru
    • Просмотр профиля
  • Откуда: Питер!
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4011 : 20 января 2022, 23:10:04 »
чеснок не режется, а давится - кладётся на доску, сверху шеф-нож параллельно доске и резким ударом.
а дальше уже можешь домельчить, если есть желание, но если сразу хорошо ёбнуть, то не надо.
давить ножом + быстрая нарезка потом/тереть на мелкой тёрке
Я с виду дурачок, но так слегка заёбывает, когда нужно больше одного-двух зубчиков нарезать мелко. Я потому и спрашивал...

Онлайн Andrew Johnson

  • Пользователь
  • **
  • Сообщений: 71
  • Рейтинг: 6
  • Пол: Мужской
  • подпись
    • dfsroot@gmail.com
    • aka_johnson
    • @DFSROOT
    • Просмотр профиля
    • http://a-joh.narod.ru/
  • Откуда: Петербург
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4012 : 20 января 2022, 23:13:48 »
и прям вот такие вот ножи, именно из этой серии с такой ручкой

Спс, но в наших такого не видел.  :'(
Только вот:




Updated: 20 January 2022, 23:15:01

А я устал гуглить нормальные ножи!
успевай тащить из-за рубежей, пока не прикрутили таможенные пошлины.
вот годный стор со всяким профессиональным
у нас вот этот набор mercer уж девятый год пошёл.
Ок. Спс. Пойду куплю..
>> И да пребудет с тобой СИЛА ТОКА <<

Оффлайн Morleys

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 375
  • Рейтинг: 12
  • Пол: Мужской
  • Мурр... Мяу!
    • morleys.ru
    • Просмотр профиля
  • Откуда: Питер!
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4013 : 20 января 2022, 23:15:39 »
но так слегка заёбывает, когда нужно больше одного-двух зубчиков нарезать мелко. Я потому и спрашивал...
Предвосхищая следующий доёб! Да, чеснокодавилка мне известный инструмент, но вот хочется что-то такое более универсальное на все случаи жизни за разумный ценник.

Оффлайн Axxe

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 117
  • Рейтинг: 28
    • Просмотр профиля
  • Откуда: 66-77-..
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4014 : 20 января 2022, 23:20:45 »
Ок. Спс. Пойду куплю..
на амазоне он же на копеечку дешевле

но вебсторан прекрасен именно специально отобранным товаром
никогда не встанут на колени
даже если заберут их в плен
смелые и гордые тюлени

Оффлайн Opium

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 507
  • Рейтинг: 19
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
  • Откуда: Мск
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4015 : 20 января 2022, 23:59:02 »
но так слегка заёбывает, когда нужно больше одного-двух зубчиков нарезать мелко. Я потому и спрашивал...
Предвосхищая следующий доёб! Да, чеснокодавилка мне известный инструмент, но вот хочется что-то такое более универсальное на все случаи жизни за разумный ценник.
А ты чеснока так дофига используешь?


Оффлайн Axxe

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 117
  • Рейтинг: 28
    • Просмотр профиля
  • Откуда: 66-77-..
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4016 : 21 января 2022, 00:09:13 »
чеснокодавилка
и в мыслях не было - абсолютно бесячья приблуда.
основной прикол в препарировании чеснока - грамотно отхуячить жопку и встряхнуть в чём-то закрытом, чтобы он облез.
а сколько зубчиков раздавить - непринципиально.
никогда не встанут на колени
даже если заберут их в плен
смелые и гордые тюлени

Онлайн Вьшекн

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 758
  • Рейтинг: 13
  • Пол: Мужской
  • Подпись под аватаром
    • Просмотр профиля
  • Откуда: замкадбург
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4017 : 21 января 2022, 00:20:07 »
чеснокодавилка
и в мыслях не было - абсолютно бесячья приблуда.
основной прикол в препарировании чеснока - грамотно отхуячить жопку и встряхнуть в чём-то закрытом, чтобы он облез.
а сколько зубчиков раздавить - непринципиально.
Так его давить ножом нечищеным.. он сам от шкурки избавляется при этом..

Оффлайн Axxe

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 117
  • Рейтинг: 28
    • Просмотр профиля
  • Откуда: 66-77-..
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4018 : 21 января 2022, 00:24:28 »
чеснокодавилка
и в мыслях не было - абсолютно бесячья приблуда.
основной прикол в препарировании чеснока - грамотно отхуячить жопку и встряхнуть в чём-то закрытом, чтобы он облез.
а сколько зубчиков раздавить - непринципиально.
Так его давить ножом нечищеным.. он сам от шкурки избавляется при этом..
да, тоже вариант.
никогда не встанут на колени
даже если заберут их в плен
смелые и гордые тюлени

Оффлайн Morleys

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 375
  • Рейтинг: 12
  • Пол: Мужской
  • Мурр... Мяу!
    • morleys.ru
    • Просмотр профиля
  • Откуда: Питер!
Выбора бытовой техники (и электроники) псто..
« Ответ #4019 : 21 января 2022, 00:42:01 »
А ты чеснока так дофига используешь?
Так вампиры кругом, а осина дорогая...