Мы для мониторинга используем систему мониторинга HW Group устройство STE. Первую версию около 10 лет в стойках. Железо чешское, живет долго, но ценник сейчас на STE2 кусается, это факт https://www.akvilona.ru/brands/hwgroup/description/hwg_ste_2.htm. Из реальных плюсов — адекватная работа с датчиками температуры и влажности (1-Wire), которые можно цеплять гирляндой, что удобно для мониторинга разных зон в шкафу.

Интерфейс у них довольно специфический, «олдскульный». Чтобы настроить адекватные SMS-оповещения при перегреве, нашему админу пришлось доказать СМС шлюз, e-mail Уведомления работали. Датчики приходится брать родные, довольно дорогие. В целом, если бюджет позволяет закрыть глаза на стоимость, решение рабочее и надежное. По мануалам в сети легко гуглится схема внедрения в общую систему мониторинга