С такими требованиями вам подходит только транзакционная репликация, однако она накладывает достаточно серьезные ограничения внутри обоих баз. Не могу сказать, как в 1с 8.1 все построено, однако для реализации транзакционной репликации средствами SQL необходимо, чтобы каждая реплицируемая таблица имела PRIMARY KEY. Кроме того, если объект реплицируется, его невозможно изменить без удаления его из списка реплицируемых артиклей. Поэтому накат обновлений тоже станет сложнее. В общем, нужно достаточно серьезно понимать SQL и 1С, чтобы на коленке собрать механизм транзакционной репликации и ничего не сломать.