А ты попробуй перенеси FSMO PDC-emulator на виртуалку и потом отключи её от сети
Я кагбэ себе не враг и уменя нет под рукой инфраструктуры с only 2008 и win7. Но вообще, из того что я начитал на эту тему следует, что единственная реально необходимая его задача domain-wide time sync. Что вполне решается настройкой всех серверов и клиентов на единый внешний источник времени. В домене 2003 уровня он еще и отвечает за отсутствие коллизий при правке GPO и моментальной репликации смены паролей, но насчёт 2008 я таких данных не нашёл. Да и по большому счёту, ни то, ни другое не является
обязательным условием корректного функционирования инфраструктуры.